Pancakes – przepis na idealne śniadanie

IMG_1059.JPG

Pancakes – amerykańskie mini naleśniki, które już jakiś czas temu skradły moje serce. Proste przygotowanie, cudowny smak i zachwycający wygląd sprawiły, że mogłam je jeść codziennie ! Za każdym razem zmieniałam dodatki, uzyskując totalnie różne smaki, co i Ci polecam. 🙂 Można przełożyć je dosłownie wszystkim ! 😀

Przepis:

230 g mąki pszennej

2 jajka – roztrzepane

30 g masła

300 ml mleka

1 łyżeczka (czubata) proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

 

  1. Roztrzepać jajka.
  2. Masło rozpuścić i ostudzić.
  3. Do jajek dodać masło, mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia i mleko. Miksować tak długo, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję (w razie gdyby wystąpiły grudki „nie do rozbicia” polecam użyć blender).
  4. Smażyć na maśle, kiedy na powierzchni naleśnika pojawią się pęcherzyki powietrza, przewracamy na drugą stronę.
  5. Gotowe naleśniki przełożyć śmietanką, dżemem, miodem, owocami lub innymi dodatkami, na które mamy ochotę.

Smacznego ! 

dessert-933230_960_720pancake-640869_960_720

Advertisements

2 thoughts on “Pancakes – przepis na idealne śniadanie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s